导语:针对近期的低价竞争市场因素,以及国际海洋水产行业的环境变化,作为服务消费者的供应链,我们觉
导语:针对近期的低价竞争市场因素,以及国际海洋水产行业的环境变化,作为服务消费者的供应链,我们觉得品质和健康当属速食菜企业始终要遵循的价值观和底线。
“武林熊猫产品的品质和核心价值就是注重产品的质量的把关、食材的优质性和口感还原度,武林熊猫拒绝低价、劣质产品。从某一种意义来说,武林熊猫是成熟的大品牌,并且是品牌化发展、品质化经营的品牌服务模式。” 武林熊猫创始人王新说。
我们从武林熊猫供应链主管部门了解到,现阶段武林熊猫全系鱼类速食产品的供应链大多数来源于广东佛山地区的淡水鱼养殖基地。
武林熊猫供应链主管负责人江丕亮近日说:“目前,武林熊猫的鱼类速食产品采用的是广东佛山地区千亩订单养殖基地提供的高品质黑鱼。经过原产地现场宰杀,同时液氮锁鲜全程冷链配送,保鲜度、口感还原度达到了更高标准。武林熊猫免浆黑鱼片为广大购买的人提供的是行业内高品质的黑鱼片,鱼肉的品质、营养价值、熟成率都比市面上的普通产品、廉价产品更好。”
武林熊猫是北京联卓信息技术有限公司旗下的家常速食菜新消费品牌,作为家常速食菜赛道的领军者,武林熊猫现阶段专注于酸菜鱼、免浆黑鱼片、番茄鱼等鱼类家常速食产品的研发、品牌培育、电商运营、渠道营销,目前聚焦于为国内电商和线下市场的消费的人提供最地道的速食家常菜。
淡水鱼相对于海水鱼养殖规模更大,并且综合性价比更好。此外,对于速食菜来说,淡水鱼的味道和口感更适合快速烹饪和食用,因为它们的肉质更嫩,更易于家常速食操作。同时,淡水鱼的鱼肉含有较高的蛋白质、维生素和矿物质等微量元素。因此,对于鱼类速食菜来说,使用淡水鱼是一个更经济和实用的选择。
广东佛山是国内知名、产业规模大、产业链配套齐全、养殖技术先进的水产基地;叠加该地区温度湿度、气象水文、地理经纬度等条件因素自然决定了黑鱼品质的优势。
就自然条件来说,武林熊猫广东佛山黑鱼养殖基地的条件更好,因为水面大、水质好,鱼的品质和口感自然也好。
除此之外,黑鱼肉的营养价值综合指标更好。一方面,可以增强人的抗病能力和免疫力;具有排毒除热、利水消肿、健脾益气,非常适用干脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用。其次,黑鱼的鱼肉富含丰富的蛋白质、十余种氨基酸、维生素以及微量元素等成分,极易被人体消化,也是儿童和老年人适宜的食品。同时,黑鱼还具有催乳补血、促进伤口愈合之功效,非常适合产妇。
一般情况下,消费者下单24小时内,即可发货;全程顺丰冷链配送,48小时即可送达。
武林熊猫的产品消费者可以放心购买,为了保证产品品质和保鲜度,除使用了冰袋、干冰、保温袋外,外包材也使用了高规格的泡沫箱,同时采用专用封条的密封后,厂家额外增配了全自动系统进行覆膜封装,保鲜能力更强,也免除运输过程中的破损、气味/灰尘/水分等造成的污染。
尽管增加了成本,但是武林熊猫愿意为消费的人提供高品质、高标准的服务,是真正将服务落到实处的品牌企业。
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